Voedselsystemen

In 2022 leden naar schatting 690 tot 780 miljoen mensen honger en hadden 2,4 miljard mensen geen toegang tot voldoende en veilig voedsel. Bovendien heeft de industrialisatie van onze voedselsystemen bijgedragen aan een aanzienlijke aantasting van land, water en ecosystemen. Dat veroorzaakt veel uitstoot van broeikasgassen en een aanzienlijke afname van de biodiversiteit.

Tot slot worden onze voedselsystemen gekenmerkt door grote sociaaleconomische verschillen, met een groeiende machtsconcentratie bij een paar grote bedrijven. Daardoor wordt het steeds moeilijker voor de 2,3 miljard kleine landbouwers die voor hun levensonderhoud afhankelijk zijn van deze systemen.

2.4
miljard mensen

In 2022 hadden wereldwijd ongeveer 2,4 miljard mensen geen toegang tot voldoende, veilige en voedzame voeding, volgens het FAO- en VN-rapport State of Food Security and Nutrition in the World.


Prioriteiten


Enabel ondersteunt de overgang naar duurzame voedselsystemen door te werken op voedselproductie, -verwerking, -distributie en -consumptie. Ons doel is om voedsel- en voedingszekerheid voor iedereen te waarborgen, rekening houdend met de milieu-, klimaat- en sociaaleconomische uitdagingen.

Onze actie is opgezet rond vier prioriteiten:

Duurzame en veerkrachtige landbouw: we versterken het vermogen van voedselsystemen om klimaat-, gezondheids- en socio-economische schokken en spanningen te weerstaan. Enabel ondersteunt producenten, veehouders, lokale gemeenschappen en coöperaties in hun agro-ecologische transitie, met als doel de interacties tussen planten, dieren en mensen te optimaliseren.
We helpen agroalimentaire ketens duurzamer te maken door verliezen te beperken, hernieuwbare energie te bevorderen en de herlokalisering van voedselsystemen te ondersteunen, d.w.z. door productie en consumptie dichter bij elkaar te brengen en zo lokale of regionale aankoop en consumptie aan te moedigen.

Inclusieve agroalimentaire ketens die jobs creëren: we bevorderen waardig werk, voornamelijk voor kleinschalige producenten, jongeren, vrouwen op het platteland en ontheemden.
Ons agentschap versterkt de producentenorganisaties en de banden tussen spelers in de agroalimentaire sector – producenten, verwerkers, handelaars, distributeurs en werknemers. Het ondersteunt de toegang tot technische en financiële diensten. Zo garandeert het eerlijker handelsbetrekkingen. Tot slot verbeteren we het beheervan de arbeidsmarkt door sociale beschermingsprogramma’s en normen voor waardig werk te bevorderen.

Gezond en veilig voedsel: we helpen honger en ondervoeding uit te bannen via onze inspanningen op het gebied van voedselproductie, -verwerking, -distributie en -consumptie. Enabel werkt aan een gezonder voedselomgeving door niet alleen de productie te bevorderen, maar ook de toegang van consumenten tot voedzaam en gezond voedsel.
Ons agentschap ondersteunt strenge certificeringssystemen en sensibiliseert de meest kwetsbare bevolkingsgroepen over de voordelen van evenwichtige voeding en goede hygiëne.

Gunstig institutioneel kader: we ondersteunen nationale en regionale overheden bij het opstellen van beleid en regelgeving die is aangepast aan een duurzame transitie. Innovatie en wetenschap spelen een centrale rol in deze politieke dialoog.


Diensten


We werken op verschillende niveaus bij onze internationale partners en bieden hen uitgebreide oplossingen op maat:

Opleiding en technische ondersteuning:

  • Ondersteuning van landbouwvoorlichting en de agro-ecologische transitie via advies- en demonstratiediensten;
  • Beroepsopleiding over agro-ecologie en de agroalimentaire transformatie;
  • Inrichting van educatieve moestuinen en begeleiding.

Steun voor ondernemerschap en aan mkmo’s:

  • Incubatie en lancering van startups en mkmo’s in de groene en circulaire economie;
  • Ondersteuning bij de creatie van lokale waardeketens;
  • Co-investeringen met privébedrijven in de agroalimentaire sector faciliteren.

Steun voor bestuur en overheidsbeleid:

  • Institutionele capaciteitsversterking om een duurzaam voedselbeleid te ontwikkelen:
  • Oprichting van technische werkgroepen die de verschillende spelers in de waardeketen samenbrengen (producenten, verwerkers, distributeurs, consumentenorganisaties, lokale overheden, onderzoeksinstellingen, ngo’s, private sector):
  • Ondersteuning van certificeringsmechanismen voor voedselveiligheid.

Onderzoek en innovatie:

  • Ondersteuning van collaboratieve onderzoeksprojecten tussen Belgische en Afrikaanse universiteiten over een brede waaier van disciplines met betrekking tot duurzame voedselsystemen;
  • Invoering en begeleiding van innovatielabs.

Ervaring

Steun voor agro-ecologische transitie in Burundi

In de provincies Cibitoke en Kirundo begeleidt Enabel de lokale overheden en organisaties om de voedselzekerheid van kwetsbare gezinnen te verbeteren. Tegelijk bevorderen we een milieuvriendelijke transformatie van agro-voedselsystemen.

De activiteiten omvatten de agro-ecologische productie via landbouwscholen in het veld, de bouw van markten en steun voor groen ondernemerschap. Incubatie- en versnellingstrajecten worden voorgesteld aan ondernemers en mkmo’s die actief zijn in de groene en circulaire economie.

Meer weten

Beheer van de natuurlijke rijkdommen in de delta van de Mono

In het grensgebied van de delta van de Mono (Benin/Togo) begeleiden Enabel en de International Union for Conservation of Nature (IUCN) de Beninse overheden in een beterbeheer van het biosfeerreservaat en het beschermde zeegebied Avlékété-Bouche du Roy.

Het AGROMONO-project, gefinancierd door de Europese Unie, ondersteunt landbouwers en vissers door middel van opleiding in agro-ecologische praktijken, viskweek en opleidingstrajecten in agro-ecologie. Het ondersteunt ook duurzaam ondernemerschap met betrekking tot voedselsystemen.

Meer weten

Agro-pastorale systemen in West-Afrika

Het onderzoeks- en innovatieproject voor productieve, veerkrachtige en gezonde agro-pastorale systemen in West-Afrika (PRISMA) begeleidt boeren en veehouders in Niger en Mali in een agro-ecologische transitie aangepast aan de klimaatverandering.

Het project, dat wordt gefinancierd door de Europese Unie, verbetert de gezondheid van dier, mens en milieu voor duurzame agro-pastorale systemen. Het project wordt uitgevoerd in samenwerking met de Luxemburgers en de Spanjaarden. LuxDev en AECID werken aan de verbetering van de toegang tot weilanden en de beschikbaarheid van veevoer.

Tegelijkertijd richt Enabel zijn activiteiten op de controle en het beheer van dierenziektes die op mensen kunnen worden overgedragen.

Meer weten

Om verder te gaan

Blijf op de hoogte

Blijf op de hoogte van onze activiteiten en internationale ontwikkelingstrends belicht vanuit Belgisch perspectief.

Newsletter NL

Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.